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天顺娱乐:培育消费载体  释放消费潜力(经济聚焦·挖掘消费潜力②)

标签: 发布时间: 2023年05月25日 08:02:19 次浏览
天顺娱乐:培育消费载体  释放消费潜力(经济聚焦·挖掘消费潜力②)(图1)

  图①:消费者在长沙北辰三角洲一家餐厅用餐。
  资料照片
  图②:长沙市大王山旅游度假区内的欢乐云巴。
  田 超摄(人民视觉)
  图③:长沙市湘江欢乐城内,游客在欢乐雪域游玩。
  胥固松摄(人民视觉)

  核心阅读

  作为城市商业的重要载体,商圈是提升消费品质、改善消费体验、促进消费升级的重要平台。湖南长沙把恢复和扩大消费摆在优先位置,抓好商圈提质升级,精准谋划商业布局,补足商业生态短板。以创建国际消费中心城市为目标,长沙正加快推进促消费政策落地,带动线上线下消费提升。

  今年以来,长沙消费逐步回暖,作为重点商圈的五一商圈和万家丽、梅溪湖、松雅湖等其他区域商圈,以及大王山、马栏山、铜官窑等特色商圈,都迎来了人气回归。一季度,五一商圈累计人流量达6186万人次,同比增加72%。“五一”假期,五一商圈的累计客流量超过530万人次,同比增长117.47%。

  2022年2月,《中共长沙市委长沙市人民政府关于创建国际消费中心城市的实施意见》出台,将商圈建设作为重点任务。当地补短板、促提升、谋布局,加快推进促消费政策落地,发挥商圈消费集聚示范效应,以线下消费为主体,带动线上线下消费同步提升。

  引入大型商业项目,补足业态短板

  浏阳河迤逦向西,在长沙市开福区注入湘江。两河夹角处,长沙博物馆、长沙规划展示馆、长沙图书馆、长沙音乐厅吸引着庞大的人流。与此同时,新河街道几个社区的数万名居民也在此生活。

  “几年前,片区内没有成形的大型商业中心,居民要购物消费,常常会绕到临近片区的商圈。”开福区商务局相关负责人说。

  2020年,长沙北辰三角洲大悦城项目被引入落地,经过一年半的主体改造、装修,2021年正式对外营业。新项目的引进,显著提升了周边居民消费的便利性。为了满足居民的多元化消费需求,项目还针对业态短板进行了改造。

  “比如奔着‘三馆一厅’来的家庭组团式市民和游客比较多,但此前片区内的文娱消费载体较少,品类相对单一;看完场馆,家庭式聚餐的场所数量也有限,餐饮消费受到制约。”长沙北辰三角洲大悦城项目负责人说。

  如今,总计超5000平方米的文化主题空间,进一步丰富了大悦城的文化消费业态。在这里看完演出,还能在特色餐厅吃饭,消费者不出商圈,就可以实现“衣、食、住、行、文、旅、购”等一站式生活配套服务。

  “随着消费越来越便利,大悦城商圈的人气越来越高。3月以来,大悦城的日均到访人次在2.5万以上,逢周末及节假日,翻番还不止。”项目负责人告诉记者。

  据介绍,商务部门会同自然资源和规划、住建、水利、交通等多个部门,在沿江道路重新规划停车场,并打通了停车场到大悦城消费的便捷通道。

  对此,沿江底商“靓虾二哥”餐厅的负责人感受很深。以前,由于通道设施的不完善,消费者需要绕行商场内部,才能走到餐厅门前,极大影响了获客能力。如今,下午4点不到,餐厅门口就开始有人排队,即使凌晨以后,来此消费的食客仍然络绎不绝。

  新项目的引入补足了业态短板,进一步提振了商圈活力。今年以来,长沙结合打造国际消费中心城市推进全市商圈发展建设,持续推动道路、交通、购物等环境改善,丰富业态、补足设施,提升商圈服务能力,促进消费潜力释放。

  改造提升传统商圈,打造消费品牌

  华灯初上,夜色璀璨,湖南省长沙市万家丽商圈的扬帆夜市开市了。

  夜市管理员陈荡站在安全瞭望台上,一边观察着人流情况,一边打开手机开始了这一晚的慢直播。

  镜头里,纵横交叉的两条夜市路上,摊主热情地招揽生意,食客摩肩接踵,整个夜市热热闹闹。还有一些游客拖着行李箱在夜市门口拍照打卡。

  和面、揉面、捏馅,放到滚烫的油锅里一炸,伴随着“滋滋”声响,葱香就着面香,升腾入鼻。

  出摊没多久,“小敏葱油饼”前的顾客已然围了一大圈,其中不少是看了摊主刘慧敏的直播后被吸引而来。边摆摊,边直播,摆摊才小半年的刘慧敏,刚开始时日营业额不足200元,现在最高能到2000元。

  而刘慧敏不过是扬帆夜市500余个摊位、350多家商户中的普通一个。

  近两年,为进一步提升传统商圈的消费吸纳能力,长沙市商务局持续推进各商圈消费软环境的提质升级。

  地处传统的万家丽商圈,扬帆夜市从培训经营主体入手,着力孵化一批以美食摊主为代表的小微消费品牌,培育新兴消费载体,增强整个商圈的吸引力。

  “许多摊主刚到夜市创业时,不懂得与消费者互动,不知道如何吸引客流。”扬帆夜市总经理李天勇说,为此,夜市每周一到周四的下午开设培训课,“从线下如何吆喝,到线上如何直播,每节课讲授‘干货’,鼓励摊主把自己的摊位当作品牌来打造。”随着一批摊主的成长,许多摊位都成了小有名气的美食品牌。除了本地居民,很多外地游客把这一传统商圈当作前来旅游时的“必选项”。

  “‘五一’假期,朋友从上海过来,我特意带她来这里。”来自娄底市的游客谢洁告诉记者,相比一般的旅游点,这里不但汇集了天南地北的特色美食,而且不少摊主都有自己的小绝活,看着他们边直播边与线下顾客互动,可以增添许多观光游感受不到的快乐。

  从“好吃”到“好玩”,改造提升后的扬帆夜市变成了游客争相打卡的文旅品牌符号,也直接带动万家丽商圈的客流聚集度显著提升。李天勇告诉记者,“五一”假期,仅扬帆夜市就累计接待游客超过55万人次。

  不仅仅扬帆夜市,从“火宫殿”,到“米粉一条街”,经改造提升,特色品牌的数量越来越多、名气越来越大,长沙的传统商圈也逐步实现文化软实力的提升。

  梅溪湖、滨江、北辰、松雅湖等一大批商圈,也打造出优而强的消费品牌,搭建起自己的营销网络,与会展经济、休闲经济等紧密结合,成为业态集聚、功能复合、特色鲜明的商贸文旅消费聚集地。

  精准定位规划商圈布局,满足差异化消费需求

  5月14日,家住岳麓区坪塘街道的市民熊娟早早来到大王山旅游度假区,在欢乐云巴的始发站排起了队,准备跟着这趟“空中小火车”,看看片区的变化。

  “从小在这里长大,想不到老工业基地也能成为网红文旅打卡地。”熊娟感慨。

  这片位于湖南湘江新区大王山北片的土地,过去是污染企业的聚集区。前些年,经过生态修复,长沙市打算在此打造一个现代化的商业中心。

  从什么方向着力?往北不到5公里,已经有相对成熟的综合型区域商圈完成建设。规划时,考虑到长沙现代化的文体游乐项目不太齐备,相关需求呼声高,由此向满足差异化消费需求的方向迈进。

  明确发展方向,整个片区功能定位为国际水平的旅游度假区、山水洲融合的绿色新城,各种大型综合文旅产业项目迅速落地推进。经过几年建设,这里集聚了欢乐雪域、欢乐水寨、欢乐海洋3个主题乐园以及两个市民公园、一个潮流商业体和一个电影小镇,成为业态丰富的文体特色旅游综合体。截至目前,以上述设施为主体构筑起的大王山文旅主题商业中心,为整个度假区吸引游客超200万人次,实现营收近3亿元,成为省、市文旅消费市场的一大引擎。

  如今,大王山文旅主题商业中心、铜官文旅主题商业中心、马栏山文创主题商业中心、大泽湖滨水主题商业中心等特色商圈,专注满足市民差异化消费需求,提升消费幸福感。

  根据《长沙市商业和商务用地布局专项规划(2021—2035)》,长沙将顺应商业扁平化发展趋势,匹配市级国土空间总体格局,精准定位规划商圈布局,进一步引导商圈聚焦消费细分市场,满足消费者差异化需求。

  版式设计:张丹峰


  《 人民日报 》( 2023年05月25日 07 版)

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